PUDING JAGUNG

Assalamualaikum...

Rasanya sekarang ni makin payah mencuri masa untuk berblog. Ye la semenjak kerja kat tempat baru ni memang tak menang tangan dibuatnya. Dah le ulang alik berkali2 ganda jauhnya pastu semuanya serba baru. Harap minggu ini boleh masukkan semuanya dalam CPU yang dah berusia 33 tahun ni. Semoga minggu depan dapat laksanakan tugas dengan baik. Lagipun sekarang ni cabarannya lagi besar. Dulu subordinate ada sorang je, sekarang ada 12 orang. Dengar citer bulan depan tambah lagi 2 orang. Hehehe cabaran. Nanti kalau tangok blog ni sunyi faham2 je la yea. Tapi seboleh mungkin akan cuba pastikan blog ini dijengah setiap hari bagi memastikan dia tak berkarat. Di samping itu juga harap boleh skodeng dan jelajah blog teman2 selalu. Insyaallah.

Berbalik pada citer pasal masakan, nak kongsikan homework yang diberikan oleh Cikgu Nor Terengganu. Buatnya weekend lepas sebab tengok aqil kurang selera makan. Jadi terus buat ni. Alhamdulillah dia makan dengan begitu berselera sekali. Seperti biasa buat 1/2 sukatan je sebab yang makan pun mama ngan aqil. Baba ngan alif memang tak boleh terima makanan2 cam ni. Suka hati le kan. Ok le CNP resepi kat sini untuk rujukan masa akan datang. Tq k Nor

RESEPI PUDING JAGUNG
resipi: F&N MyR
sumber : K.Nor@SecubitGaram

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung kastad
• 1 cawan jagung manis ~ saya blend bersama sebahagian air di bawah
• 3/4 cawan gula
• 3 cawan air
• 1 1/2 cawan susu cair

Cara-cara

1. Campurkan tepung kastad, gula, jagung, susu dan air.
2. Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana hingga sebati.
3. Angkat dan sejukkan di dalam loyang atau acuan dan boleh lah dihias dengan buah ceri dll.