KEK BATIK BISKUT MARIE

Assalamualaikum...
Sebenarnya lama dan nak cuba resepi ni. Bahan-bahan pun memang dah tersedia ada kat dalam almari. Sementara tunggu baba ngan abang long balik dari sekolah, mama sambil dibantu oleh Aqil cuba le resepi yang dikatakan mudah sangat ni. Seperti biasa memasak sambil merujuk kepada resepi yang terpapar di telefon. Ok le tu! Sumber: mrsdayat@myresipi.com  

 

Bahan-bahan ( loyang 7/8" )

• 1 bungkus (350g) biskut marie
• Setengah buku butter
• 2 biji telur
• 1 cwn serbuk koko
• 1/2 cwn milo
• 1 cwn air
• 3/4 cwn gula

** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko

Cara-cara

1. Patah2kan biskut
2. Dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
3. Masukkan butter,kacau sampai butter cair
4. Kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat).padamkan api
5. Masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
6. masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang  

~Trang tang tang inilah hasilnya. Telah siap dipotong untuk dibawa ke opis besok.

~

Nota: 
Hubby makan secubit je. Itu pun sebab nak jaga hati. Dia mana boleh tengok coklat2 ni. Takpe le nak buat macam mana dah nasib badan. Tapi kira ok le tu. Apa yang penting hajat tercapai.