Sangat cerewet

Assalamualaikum w.b.t.

Malam ni takde idea nak cerita topik apa jadi layan je menu yang dibuat atas permintaan alif. Anak yang sorang ni memang cerewet pasal makan, kalau dia request nak makan apa2 kena buat cepat2 sebab kalau tak diikutkan sanggup dia tak makan. Hrrmmmm layan je la. Bukan salah dia pun sebab dia membesar dalam keadaan mama yang sibuk bekerja dan belajar jadi makan minum memang tak terjaga dan dapur rumah jarang2 berasap. Nasib baik mama cepat tersedar dan ianya tidak akan berulang lagi.

RESEPI TELUR BUNGKUS
Sumber: Chef Hanieliza FP

Bahan-Bahan:

• 5 biji telur

Bahan Inti

• 100gm isi ayam @ daging [dicincang]
• 1 ulas bawang putih [mayang]
• 1 ulas bawang besar [mayang]
• 1 biji tomato [ dadu]
• 1 camb kacang peas ~ ganti dengan carrot dipotong dadu
• 3 camb cili sos
• 2 camb sas tomato
• 1 camb sos tiram
• garam secukup rasa
• daun sup [dipotong 1 inci ]
• minyak

Cara:

1. Telur dipukul dan digoreng dadar. Ketepikan. 
2. Tumis bawang putih sehingga kekuningan kemudian masukkan isi ayam @ daging. 
3. Setelah masak masukkan sos cili, sos tomato,sos tiram, garam,bawang besar sehingga bawang layu. 
4. Masukkan tomato dan kacang peas , masak sebentar kemudian angkat dan diletakkan ke atas telur dadar.
5. Letakkan daun sup dan bungkus telur berbentuk empatsegi. 
6. Hidangkan semasa panas dengan nasi dan tomyam campur.