MY IKLAN

MY IKLAN

Sunday, January 30, 2011

Lala Sweet Sour



Assalumualaikum...
Sebenarnya menu ni tak de pun dalam senarai minggu ini. Tapi disebabkan masa pergi pasar nampak lala terus suruh auntie tu timbang. Ni pun kira bernasib baik sebab jadi pelanggan ke-2 terakhir. Ye la minggu lepas masa nak sangat tak nampak pun. Balik umah terus cari kat pakcik google resepi yang sesuai. Jumpa le resepi ni kat sini. Terus le buat. Kopipes kat sini sebab nanti tak payah le tanya pakcik google lagi.

RESEPI LALA SWEET SOUR
TQ TryMasak

Ingredients
  • 1/2 kg lala
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar gula ~ saya letak 1 sudu je
  • 2 ulas bawang putih - diketuk
  • 1 labu bawang besar - dimayang
  • 1 batang serai - diketuk
  • 1 biji telur
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • 10 tangkai Cili Padi Kg ~ saya tambah
 Directions

  1. Bersihkan lala dan toskan airnya.
  2. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih dan bawang besar yang dimayang. Tumis hingga naik bau.
  3. Masukkan lala. Kacau dan masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, cili padi dan gula. Masukkan juga serai dan tumis hingga lala hampir masak. Pecahkan telur dan kacau lagi.
  4. Angkat dan hidangkan semasa panas. Selamat Try Masak!!!

10 comments:

anymz said...

assalam sam,masak lomak cili padi pun sedap lala ni..hehe

Deliah's Deli said...

assalamualaikum kak..sedap tgk lala ni..nak beli esok la..blh mkn smbil lalala :)))

Kak Sam said...

Kak anymz
Memang cdgnya nak buat masak lomak. Tapi cam tak kena je ngan pasangannya. Insyaallah 1 hari nanti.

DD
Jangan tidur pun berlalalala sudah ye.

~Norul Mas Hana ~ said...

Kak Sam,
sedapnyer lala...lm tak makan..

Sofea said...

salam..la sam x tau kedai JC tu ke, tau x quarters TNB..kedai tu area depan, quarters kat belakang.semua barang baking ada, kalau p nanti tinggalan no phone, ada kelas masak dia call bgtau.tapi akak x pernah p kelas pun..hehe

Kak Sam said...

Norul
Hehehe kadang2 tu boleh le. Selalu sgt pun tab bagus gak

Kak Pia
Tq 4 the info. Nanti saya cari.

azieazah said...

Wow! LALA, my paberet nih.
Sekali sekala jer masak camnih, selalu tu rebus “bodo” boh lada hitam..

ratah pun sedap ni kan KAK SAM?

lina said...

salam kak sam - wah sedap saya mmg suka lala...lama tak masak

kak Erna said...

as salam sam..kalau akak pun..sama dengan anymz..masak lomak cili api..letak serai..
kalau beli sekilo pun tak leh buat lauk..kena ratah aje..

Kak Sam said...

Azie
Setuju sgt le tu.

Lina
Seronoknya ramai yg suka. Hehehe

Kak Erna
Next time nak buet le. Nanti sya jemput akak ye.